So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại - Nên mua loại nào tốt?

Ngày nay, việc nấu nướng trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết nhờ sự đa dạng của các loại bếp trên thị trường. Hai lựa chọn phổ biến nhất cho gian bếp hiện đại là bếp từ và bếp hồng ngoại. Song, việc lựa chọn loại bếp nào phù hợp với nhu cầu của gia đình luôn khiến nhiều người băn khoăn. Trong bài viết này, hãy cùng HTM Group so sánh chi tiết về ưu, nhược điểm của hai loại bếp này để có thể dễ dàng đưa ra quyết định sáng suốt cho gian bếp của mình nhé!

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ

Bếp từ là loại bếp sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ để làm nóng nồi nấu. Khi đặt nồi có đáy nhiễm từ lên bếp, dòng điện Fuco sẽ đi qua đáy nồi, sinh ra nhiệt lượng để làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.

Ưu điểm

• Nấu nướng nhanh chóng: Bếp từ có khả năng làm nóng nồi nấu nhanh hơn so với các loại bếp khác, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.
• Tiết kiệm điện năng: Hiệu suất sử dụng năng lượng của bếp từ cao hơn so với bếp hồng ngoại, giúp tiết kiệm điện năng.
• Bề mặt bếp luôn mát mẻ: Bếp từ chỉ làm nóng nồi nấu, không làm nóng mặt bếp, do đó đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bếp từ phẳng, trơn tru, không có khe hở, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn.
• Thiết kế hiện đại, sang trọng: Bếp từ có thiết kế hiện đại, sang trọng, góp phần tô điểm cho không gian bếp thêm đẹp mắt.

Nhược điểm

• Giá thành cao: Bếp từ có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác trên thị trường.
• Kén nồi nấu: Bếp từ chỉ sử dụng được nồi có đáy nhiễm từ.
• Có thể gây nhiễu cho các thiết bị điện tử khác: Bếp từ có thể gây nhiễu cho các thiết bị điện tử khác như tivi, loa đài,... nếu đặt quá gần.

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ an toàn, hiệu quả cho người mới

Bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là loại bếp sử dụng mâm nhiệt để làm nóng mặt bếp. Khi bật bếp, mâm nhiệt sẽ nóng lên và truyền nhiệt qua mặt bếp để làm nóng nồi nấu và thức ăn.

Ưu điểm

• Giá thành rẻ: Bếp hồng ngoại có giá thành rẻ hơn so với bếp từ.
• Sử dụng được tất cả các loại nồi nấu: Bếp hồng ngoại không kén nồi nấu, có thể sử dụng được tất cả các loại nồi nấu như nồi inox, nồi nhôm, nồi đất,...
• Có thể nướng trực tiếp thức ăn trên mặt bếp: Một số loại bếp hồng ngoại có chức năng nướng, giúp bạn có thể nướng thịt, cá, rau củ quả trực tiếp trên mặt bếp.

Nhược điểm

• Nấu nướng chậm hơn: Bếp hồng ngoại có tốc độ nấu nướng chậm hơn so với bếp từ.
• Hao phí điện năng hơn: Hiệu suất sử dụng năng lượng của bếp hồng ngoại thấp hơn so với bếp từ, do đó hao phí điện năng hơn.
• Bề mặt bếp nóng khi sử dụng: Bếp hồng ngoại làm nóng mặt bếp, do đó cần cẩn thận khi sử dụng để tránh bị bỏng.
• Dễ bám bẩn, khó vệ sinh: Bề mặt bếp hồng ngoại dễ bám bẩn, khó vệ sinh hơn so với bếp từ.

Bảng so sánh điểm khác biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ và bếp hồng ngoại: Nên mua loại nào tốt?

Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là băn khoăn của nhiều người. Song, việc lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nhu cầu sử dụng, ngân sách và sở thích cá nhân của bạn.

Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt:

Nên mua bếp từ nếu:

• Bạn quan tâm đến hiệu quả nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm điện năng: Bếp từ có tốc độ nấu nướng nhanh hơn so với bếp hồng ngoại, giúp bạn tiết kiệm thời gian và điện năng.
• Bạn yêu thích sự an toàn và hiện đại: Bếp từ có bề mặt bếp luôn mát mẻ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em. Ngoài ra, bếp từ còn có nhiều tính năng thông minh như hẹn giờ, khóa trẻ em,... giúp bạn nấu nướng dễ dàng và tiện lợi hơn.
• Bạn có điều kiện kinh tế tốt: Bếp từ có giá thành cao hơn so với bếp hồng ngoại, tuy nhiên chất lượng và hiệu quả sử dụng cũng tốt hơn.

Nên mua bếp hồng ngoại nếu:

• Bạn quan tâm đến giá thành rẻ: Bếp hồng ngoại có giá thành rẻ hơn so với bếp từ, phù hợp với những gia đình có ngân sách eo hẹp.
• Bạn sử dụng nhiều loại nồi nấu khác nhau: Bếp hồng ngoại không kén nồi nấu, có thể sử dụng được tất cả các loại nồi nấu như nồi inox, nồi nhôm, nồi đất,...
• Bạn có nhu cầu nướng trực tiếp thức ăn trên bếp: Một số loại bếp hồng ngoại có chức năng nướng, giúp bạn có thể nướng thịt, cá, rau củ quả trực tiếp trên mặt bếp.

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là những lựa chọn tốt cho gian bếp hiện đại. Mỗi loại bếp đều có những ưu, nhược điểm riêng, phù hợp với nhu cầu và sở thích khác nhau của mỗi gia đình. Hy vọng những thông tin HTM Group chia sẻ trên đây có thể giúp bạn nắm được bếp từ và hồng ngoại khác nhau như thế nào, đồng thời có thể lựa chọn được chiếc bếp phù hợp cho gian bếp của mình!